秘密の県民SHOW~福井県の秘密~
放送で紹介されていたのは、
こちら。
そして、放送でも言ってましたが、
福井県の南部では、「水ようかん」のことを「でっちようかん」と呼ぶ。
我家は、その福井県の真ん中より、ちょこっと南。
まさに“ビンゴ”です。
コタツで食べるのは、「みかん」か「水ようかん」かどっち?
という質問に、「みかん」なんてありえない!
なんて言っている子供たちもいましたが、
それは、ちょっと言いすぎです。みかんだって、食べます。
でも、水ようかん、いえ「でっちようかん」も食べます。
夏に水ようかんは、あまり食べませんね。
これはホントです。
つーか、
井○屋の水ようかんなどの、
夏定番の、これと、
福井県の「水ようかん」は別物です。
よく言えばみずみずしい、悪く言えば薄いんです。
でも、芸能人の皆さんも言っていましたが、
あっさりして黒砂糖がきいていて喉越しがいいので、
つるつるっと、食べれてしまいます。
ってことで、しつこく、もう一度ご紹介してしまいました。
皆さんも、機会があったら、
是非、食べてみてくださいね!
コタツに潜り込んで、ねっ♪
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コメント
見ましたー!
っていうか、毎週、ケンミンSHOWは大好きでかかさず見てるの。
で、知ってる方がいるところは特に興味深いです。
でっちようかん!!
「あ、知ってる知ってる!」と見ながら大騒ぎしました。
私、基本羊羹ていただかないのですが、
この黒糖風味ってのも気になるし、
あのテレビ見えたら、みんなで
ツルツルと食べていて、
おいしそうって思いましたー!
あ、こたつでみかんも食べるのね(笑)
投稿: ももなとん | 2009/02/20 09:31
ももなとん様
ももさん、見てくれたんですね~!
私も、思わず叫んでしまいました。(爆)
私も、羊羹はあまり好きじゃないんですが、
「でっちようかん」は、蒸し羊羹とは別のお菓子です。
つるつるって食べられて、とっても美味しいんですよ!
ももさん、もし興味があるなら、
メールのほうでお知らせいただければ、
お送りしますよ!
多分、3月に入ると、あまり作らなくなっちゃうと思うので、
お早めに!(笑)
投稿: ri | 2009/02/21 17:42